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74
カバネソビニョン の赤ワインが74%
チリの首都近くにいい葡萄が取れる
南には
グレープ どこから ビンテージ ソビニョンブランは北のチリで取れる シャルドネ ピーチメロン木の匂い
カバネソビニョンは中央チリ
プラムの匂い チョコの匂い
マルベク チョコ木バニラの匂い
イタリアフランススペインに次いで4位の国である
カリフォルニア 南アフリカ オーストラリアの新世界ワイン
カルマネール チリのぶどう
シラズ Syrahフランスなどの寒い国 Shiraz 暑い国
マルベク
輸入代行業者 ディストリビューター ホレカ(ホテルレストランカフェ)の順にワインが送られる
ワインスペクテーター
タンニンは口腔内上部で感じる
シャンパンchampagne カバcava プロセコProsecco セクトSekt エスプマンテespumante は全部一緒 スパークリングワイン
スパークリングワインは冷やす
赤ワインは18度でも大丈夫
白ロゼは5-15度
ワインはチリから3ヶ月くらいかかって輸入会社に届く
一個コンテナ1000ケース
同じ値段でもコルクがつくワインがホテルでブランドになる
みはじ 作ったやつ全てが悪
今日韓国大統領が何かやらかしたという事だけは聞いたのだけれど、
韓国人女性に、韓国に何があった?!って聞いたら、男子に聞けって言われたので、相当韓国の男女分離は激しいのかもしれない。
今日は、厳しいですね。何故かというと沢山のspotifyの聞いた音楽のリストみたいなのが流れてきたからだ。 正直文化の個人情報性というのを人間は認知できてないと思う。
文化を自然に自分は選び取っているつもりでも、遺伝子や、家柄、身分などの決定的な情報から決められていることが多い。 開成では、大半が4月生まれ、生年月日すら、わざわざ人の性別や家柄を聞くような気持ち悪さを感じる。
ましてや、自分の日常的な好みを他人に公開することは、相手にとって私は黒人でゲイなんだけど、どうですか?と言っているのと大して変わらないと思うんだ。ましてや、日常的に聞く音楽というのを、公開できるというのは相当な苦しいことだと思う。
例えば、私が家柄は○○大臣がハトコで~~とか言ったらイヤミな奴だなと思うでしょ。 そして、様々な音楽家の音楽を聴くという事そのものに、そういう意味が込められているんだよ。 例えばガリガリのオタクが聞くような音楽をずっと聴いていたら、その人の家柄が強いことは確実に意味するし、女性でアニメが大好きですって公言したら、それは実家が強いことを意味するわけね。 そういうことを分からないやつが、spotifyの年間リストを公表するってわけ。 例えばずとまよを聞いていることを公表するやつは、まず、ソニーミュージックの気持ち悪さを受け入れてますよって公言してるわけ。 その時点で、私は日本に適応的ですよ!!ってことを主張していることに他ならないわけ。 で、逆に何なら無難なんだよ、クラッシック音楽をよく聴けばいいわけ??と思ったらそれも間違いで、ポロシャツジーパンの理系的教養及び文化的資本に恵まれた感じの男か、父性の強い感じの家系に生まれたお嬢様な可能性だってあるわけ。そういうことをアピールすることそのものが相当気持ち悪いわけ。
一番いいのは、インターネットのよくわからない異国のバンドを音楽性が好きだから聞いていて、メンバーはよく知らない(知ることが出来ない)って言うのが一番いいわけ。 なんでかって言うと、文化性を知ることが到底できないから。
この、リテラシーの限界の境地に達することそのものが、最高の自己主張の方法なの。捉えられないなら、棘もないということ。
私には捉えられる形を表現するのが今のところ非常に嫌なの。何故かというと帰属意識もほとんどなければ、家族と言えることもないし、なりたいものもないし、したいことがないの。だから、自信をもって主張できるだけの材料がたりないと思う。
例えば、何を言っても、相手に所詮そのレベルかよって思われて、嫌になる自分が嫌なの、結局今は線形に成長できると思ってるの。 なんでかと言うと、今私には、どう言われても続けると言えるものはないし、レベル低いと思われてまでやりたいと思わないの。
でも、他の人はダサイと思われても見せられるレベルの自己があってそこで頑張っているんでしょ? 私は、皆がそれが簡単にできる世界なら、消えていなくなりたいよ。
それだけ私の主張は難しくなっているんだ。
でも、私がぐねぐね自己に疑問を呈し続けている事そのものが、主張であるし、結局こんなブログも吹けば飛ぶ存在なんですよ。
過去に、えげつない投稿を沢山しているので、報告をいっぱいしてくれれば私の自己のありかとしているこのブログもすべて消えてしまうでしょう。
この沢山のインドネシアの写真もいずれ消えてしまうでしょう。 私が盤石で価値があると幻想しているものも、意味がないでしょう。 背中が心理的に大きいと言ってくれた友達がいますが、誰も背中を見なければ意味がないでしょう。
だから、私は瞬間的な愛・受容・美しさでもいいからほしいと思います。
今、ただ気持ちよくキレイなものと一緒にいさせてください。私にとってそれ以上の価値はないんです。
今考えても、18の時の私は純度が高かったと思う。何故なら、高ストレス状態を、心のよりどころほぼ無しで一人覚悟をもって切り抜けたからだ。そして、その純度の高い状態は他人を受け付けなくなる。例えば、他の人が後から苦情を出したようなことを全部看破して回避して、一人でいた。こんなことは並大抵の覚悟ではできない。
でも、私はいくつかのやらなければならないことを終わらせたことで純度が下がったと言える。もはや、他人に流されるフェーズが来ている。 俺をどこかに連れて行ってほしいし、他人から幸せを得るフェーズに来た。
ただ、どうせ私の所に集まる社会的価値ある人や適応的な人は、全員に優しい。
どうせ、多くのうちの一人でしかない。わたしより、もっとイケメンと関わった方がいいだろう。意味がない。その席を奪ってまでやる事は殆どない。
そして、男は俺と会うより一人で趣味のことやるか勉強しろよ。
ここくらいで、今日は寝ようと思う。




































































ピザ35kで、ナイフフォークは置いてなくて、ビニール手袋もらった。